Ẩm thực

Điểm danh những đặc sản hàng đầu của mỗi quốc gia trên thế giới
Điểm danh những đặc sản hàng đầu của mỗi quốc gia trên thế giới

04/12/2020

Mới đây, trang BuzzFeed nổi tiếng đã tổng hợp danh sách những món ăn được xem là “đặc sản số 1” của từng quốc gia trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam chúng ta.

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3
Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3

03/12/2020

Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm" của xứ...

Độc đáo ẩm thực Sơn La
Độc đáo ẩm thực Sơn La

02/12/2020

Xôi ngũ sắc; canh vón vén đuôi bò; tau pho; “tôm bay” Phù Yên; chẩm chéo... là những món ăn độc đáo của ẩm thực Sơn La.

Hấp dẫn ẩm thực Trà Vinh
Hấp dẫn ẩm thực Trà Vinh

29/11/2020

Ẩm thực Trà Vinh là sự hội tụ của nhiều nền văn hóa, mang nét phóng khoáng của người dân từ nhiều nơi tìm về trong quá trình khai khẩn vùng đất Nam...

Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn
Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

28/11/2020

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ Lạng. Ẩm...

"Báu vật" giúp hàng giò chả nức tiếng phố cổ Hà Nội đông khách suốt 40 năm
"Báu vật" giúp hàng giò chả nức tiếng phố cổ Hà Nội đông khách suốt 40 năm

27/11/2020

Không chỉ "hút" khách bằng công thức gia truyền suốt 40 năm, quán còn khiến khách hàng tò mò khi cân giò chả bằng chiếc cân gần 100 tuổi.

Bữa trưa canteen của học sinh Hàn Quốc khiến dân tình loá mắt
Bữa trưa canteen của học sinh Hàn Quốc khiến dân tình loá mắt

26/11/2020

Bữa trưa ở canteen trường học mà có cả tôm hùm, cua tuyết. Nhiều người đoán bữa trưa đẳng cấp nhà hàng này là của trường cấp 3 danh tiếng và cao cấp của Hàn...

Các món ăn từ tóp mỡ gợi nhớ kỷ niệm xưa
Các món ăn từ tóp mỡ gợi nhớ kỷ niệm xưa

25/11/2020

Đôi khi chúng ta nặng lòng quyến luyến một món ăn không phải chỉ vì hương vị thơm ngon của chúng, mà còn vì chúng lưu giữ những ký ức về một thời...

Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn
Chuối nếp nướng cốt dừa: Thức quà dân dã giữa lòng Sài Gòn

24/11/2020

Có thể nói Sài Gòn là mảnh đất của thiên đường ăn vặt, chỉ cần đặt chân đến đây du khách sẽ phải “siêu lòng” trước những món ăn đường phố, món ăn vặt siêu ngon...

Thiên đường ẩm thực Cochabamba
Thiên đường ẩm thực Cochabamba

20/11/2020

Danh hiệu “thiên đường ẩm thực” được trao cho Cochabamba bởi nền ẩm thực ở đây tích tụ, hòa trộn những điều tinh túy nhất của ẩm thực Inca và ẩm thực Tây Ban...

Ngọt thơm bánh cuốn canh "nước non Cao Bằng"
Ngọt thơm bánh cuốn canh "nước non Cao Bằng"

11/11/2020

Thay vì nước chấm pha mắm, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước xương ninh thơm thơm vị ớt cùng măng ngâm mắc mật nên còn gọi là “bánh cuốn canh”, để phân biệt với...

Ăn buffet chay trả tiền tùy tâm
Ăn buffet chay trả tiền tùy tâm

05/11/2020

Bạn đã từng đi ăn ở đâu mà trả tiền tùy tâm chưa? Nghĩa là bạn chỉ cần chọn món mình thích, thưởng thức và trả tiền tùy tâm, bao nhiêu cũng được. Quán buffet...

Phiêu lưu cùng Gulliver mùa 3: Thưởng thức đặc sản Hải Phòng
Phiêu lưu cùng Gulliver mùa 3: Thưởng thức đặc sản Hải Phòng

31/10/2020

Nếu có dịp đến thăm Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, đừng quên thưởng thức món nem cua bể, một trong những đặc sản nức tiếng nơi đây. Ekip của "Phiêu lưu...

Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc
Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc

30/09/2020

Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng như...

Hồng không hạt Bắc Kạn - Đặc sản miền sơn cước
Hồng không hạt Bắc Kạn - Đặc sản miền sơn cước

24/09/2020

Cứ vào dịp Tết Trung thu, người ta lại háo hức được thưởng thức loại trái cây đặc biệt "hồng không hạt” Bắc Kạn. Hồng không hạt theo tiếng của dân tộc Tày còn...

Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản
Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản

23/09/2020

Khác với bánh trung thu truyền thống ở Việt Nam, Wagashi được nhào nặn bằng tay và mất khá nhiều thời gian để hoàn thiện. Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ...

Những món bánh đánh thức vị giác trong mùa Thu Đông ở Hà Nội
Những món bánh đánh thức vị giác trong mùa Thu Đông ở Hà Nội

21/09/2020

Hà Nội đang bước vào những ngày mùa Thu tuyệt đẹp. Trong tiết trời se se lạnh thế này, còn gì tuyệt vời hơn là lượn lờ phố xá, ngắm Hà Nội chuyển mình thay lá...

4 món ngon nên thử khi du lịch Kiên Giang
4 món ngon nên thử khi du lịch Kiên Giang

03/09/2020

Ngoài những thắng cảnh đẹp nằm trải dài khắp các vùng miền và huyện đảo, Kiên Giang còn được biết đến là nơi có những món ăn rất ngon.

10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới
10 món ăn bổ dưỡng ngày nắng nóng của các nước trên thế giới

12/08/2020

Người dân nhiều nước trên thế giới tìm cách xua tan nắng nóng và bồi bổ cơ thể bằng những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

Hấp dẫn món ngon xứ Quảng
Hấp dẫn món ngon xứ Quảng

17/07/2020

Quảng Nam không chỉ có đô thị cổ Hội An hấp dẫn du khách gần xa, mà còn nổi tiếng với những món ẩm thực thơm ngon đậm đà hương vị miền trung như nem lụi, mỳ...

Ẩm thực Indonesia có gì ngon?
Ẩm thực Indonesia có gì ngon?

09/07/2020

Đến bất kỳ quốc gia nào du lịch thì thưởng thức ẩm thực là điều phải làm. Quốc gia Đông Nam Á Indonesia có văn hóa ẩm thực pha trộn nhiều nét văn hóa của nhiều...

Độc lạ chè trứng gà trà tàu
Độc lạ chè trứng gà trà tàu

14/07/2020

Đã từng đến Sài Gòn và thưởng thức các loại chè: chè đậu, chè thái, chè sầu riêng, chè trôi nước… nhưng bạn đã nghe nói hay thưởng thức chè trứng gà trà tàu...

Các món ngon từ thịt dê
Các món ngon từ thịt dê

01/07/2020

Ninh Bình không nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên non nước hữu tình mà còn nức tiếng gần xa với đặc sản dê núi được chế biến tươi ngon và đa dạng các món ăn....

Giải nhiệt mùa hè với món ăn vặt Hàn Quốc – Bingsu
Giải nhiệt mùa hè với món ăn vặt Hàn Quốc – Bingsu

28/06/2020

Bingsu luôn được coi là món ăn vặt Hàn Quốc không thể không nhắc đến của người dân xứ sở Kim Chi, đồng thời cũng được rất nhiều du khách yêu thích.

Những món ngon vùng cao không thể bỏ qua
Những món ngon vùng cao không thể bỏ qua

02/07/2020

Đặt chân lên những mảnh đất ở vùng cao Đông Bắc, Tây Bắc, người ta không chỉ ngỡ ngàng bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, mênh mông; mà còn bất ngờ với những...

Mùa hè là phải… ăn chè
Mùa hè là phải… ăn chè

23/06/2020

Những ngày trời nắng nóng thế này, được thưởng thức một món ăn thanh mát thì còn gì bằng. Giải nhiệt những ngày hè ở Hà Nội, nhiều người chọn cho mình món chè...

Lạc vào “thiên đường ẩm thực” chợ đêm Đài Loan, Trung Quốc
Lạc vào “thiên đường ẩm thực” chợ đêm Đài Loan, Trung Quốc

23/06/2020

Đài Loan (Trung Quốc) được biết tới là quê hương của trà sữa, nhưng, tôi đã bị thu hút bởi những món ăn rực rỡ sắc-hương-vị ở chợ đêm, gây thương nhớ.