Đạo Phật coi trọng chữ hiếu nhất nên vào Rằm Tháng 7 âm lịch, nhiều người đã chuẩn bị những mâm cỗ chay để dâng cúng lên tổ tiên, cha mẹ. Và ăn chay báo hiếu mùa Vu lan đang dần trở thành một nét đẹp trong đời sống văn hóa của người Việt.
Món bánh lá ngải, bánh chưng đen hay bánh trứng kiến… là đặc sản của các tỉnh thuộc vùng núi phía Bắc. Ở chúng có sự hòa quyện giữa hương vị núi rừng và hương...
Nổi tiếng với các món ăn cay, Hàn Quốc được biết đến với nền ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, chỉ khi bạn thưởng thức các món ăn này ở đất nước Hàn Quốc thì mới...
Bạn sẽ không tìm thấy ở Sài Gòn hay bất cứ đâu món mì Quảng đặc biệt này, món cơm gà này, mít hông hay bánh bèo có hương vị thuần khiết như ở Tam Kỳ.
Theo các chuyên gia ẩm thực, món ăn ở Penang, Malaysia luôn chứa đựng sự sáng tạo không ngừng và chẳng giống bất kỳ nơi nào trên thế giới. Người ta dựa trên...
Tân Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 đến từ Cao Bằng, nơi có nhiều món ăn ngon, lạ mà bạn nên thử một lần trong đời.
Ngồi trong quán phở Việt Le's Phở, tôi thấy mình như đang ăn sáng trong một quán quen nào đó ngay Sài Gòn, ai nấy đều trò chuyện bằng tiếng mẹ đẻ, có khác...
Bánh xèo với hương vị thơm của gạo cùng nước cốt dừa, quán súp cua với các nguyên liệu được chế biến cầu kỳ là những quán ngon được nhiều thực khách tìm đến ở...
Do điều kiện địa lý đặc biệt, khí hậu khắc nghiệt, tín ngưỡng tôn giáo truyền thống và phong tục dân tộc; người Tây Tạng có thức ăn và đồ uống cực kì đặc...
Hương vị dân dã mà món lẩu cà ra mang lại sẽ khiến bất kì tín đồ ẩm thực nào chỉ cần thưởng thức một lần sẽ ấn tượng khó quên.
Dù bình dân và quen thuộc nhưng có lẽ chưa bao giờ, danh sách các món ăn nên thử khi ghé Nha Trang của du khách lại thiếu các món như bánh canh chả cá, bún nem...
Ở Thái Lan, có một khu chợ nhỏ chỉ họp vào ngày Chủ Nhật của bà con Việt Kiều ngay tại trung tâm thủ đô Bangkok nằm trên đường Soi Samsen 13.
Các loại bánh may mắn thường được người Hàn sử dụng vào những dịp lễ tết quan trọng như Tết cổ truyền, Tết trung thu.
Nếu có dịp đến Chiang Mai (Thái Lan), bạn nhất định phải tham gia bữa ăn tối kiểu hoàng gia Khantoke để không bỏ lỡ những trải nghiệm đặc biệt.
Tương không chỉ là món ăn dân gian, truyền thống mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật trong bữa ăn hàng ngày của người dân vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Tương...
Khi nhắc đến các loại bánh dân giã miền quê Bắc Bộ thì không thể không nhắc đến bánh tro. Bánh tro có ở nhiều nơi, mỗi nơi lại có cách làm và bí quyết riêng....
Chuối là một loại quả cực kỳ phổ biến tại đồng bằng sông Cửu Long nói chung và Tiền Giang nói riêng, bởi gắn liền với văn hóa cộng đồng và lịch sử của cư dân...
Không chỉ được biết đến là vùng đất của những địa điểm du lịch nổi tiếng, Pháp còn "ghi điểm" bởi nền ẩm thực đậm chất châu Âu.
Món ăn dân dã này chỉ có bánh đúc chan ngập nước dùng màu trắng sữa, ăn kèm với rau sống, giá.
Việt Nam - mảnh đất mang hình chữ “S”, được chia thành ba miền bắc, trung và nam. Mỗi miền có những đặc trưng riêng về đặc điểm tự nhiên, sinh hoạt hay phong...
Bánh mì chấm trứng ốp la trong chảo kèm ly cà phê sữa đá giúp bạn nạp đầy năng lượng ngay tức khắc.
Ngoài ramen, udon, mì trứng hay các loại mì Ý chúng ta đã biết, còn rất nhiều các món dạng sợi kém nổi tiếng nhưng cũng rất đặc sắc.
Nhắc đến vịt nướng dường như ai cũng đã quá quen thuộc nhưng món vịt nướng ống lam của người Thái Sơn La với cách nấu đặc biệt thì không phải ai cũng biết. Đây...
Với những đặc thù về điều kiện địa lý và khí hậu, Kiên Giang là nơi hội tụ văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc. Nếu đã đặt chân đến mảnh đất này, bạn hãy thử...
Ẩm thực luôn là một khía cạnh quan trọng trong bản sắc văn hóa Hàn Quốc. Dưới đây là những món ăn truyền thống tiêu biểu của đất nước này.
Bánh cuốn Thanh Trì lâu nay được coi là một trong vài thứ đặc sản hàng đầu của đất Thăng Long. Món quà quê dân dã mà rất đỗi tinh tế này đã góp phần tạo nên...
Ddongbbang là tên gọi được ghép bởi hai từ có nghĩa là “phân” và “bánh”. Có lẽ chính nhờ sự độc đáo này mà Ddongbbang “sở hữu” một lượng khách đông đảo ở Hàn...
